みんなで長泉mamarazzi（ママラッチ）

こんにちは、長泉ママラッチです。

今週末は長泉町内の小学校で、運動会が開催されます！
新学期が始まってようやく学校生活に慣れた頃ですが、
連日の練習でさすがに疲れが見え隠れ・・・。

我が家の次男も、帰宅後は荒れています(T_T)
学校で頑張っているんだろうなぁ・・・と思って、
私もなるべく怒らないように心掛けてはいるのですが、なかなか・・・ね。

はぁ～、こんな時は甘いもので癒されたい～！！
と、いう事で・・・
昨年（２０１６年）９月、長泉町竹原にオープンした
お菓子工房　HONEY さんに突撃♪



素敵なブルーの扉を開けると、
そこにはこだわりの食材を使った
美味しそうな焼き菓子がズラリ～^^
『わ～♡どれにしょう～♪』と、思わず笑顔に！

一番人気は、コレ♪
揚げないヘルシードゥーナッツ♡

油で揚げずにオーブンで焼くので、すごくヘルシーですよね。

『プレーン』などの定番のお味から
『トマトリコピン』『味噌』『青汁』など、
（健康に良さそうだけど・・・え？これをお菓子に？！）
という品まであって、
驚きながらあれこれ選ぶのも楽しいんです。




甘酒マドレーヌは、なんと油脂を使わず、
甘酒でしっとり感を出しているそうです。

パッケージを空けると、
米麹からちゃんと作った甘酒の香りがふんわり♡
自然な甘さで、何個も食べたくなっちゃう。




子ども達が大好きなのは、こちらのシュークリーム。
カリカリした触感と、カスタードクリームの相性が絶妙！



どれも気軽に買いに行けるお値段、というのも嬉しいです。
安心安全な材料で作られたおいしいお菓子なら
ちょっとしたお土産や、毎日のおやつにも良いですね。



さて、そんなHONEYさんがこの季節一番にお勧めするは・・・
フルーツ果汁１００％の宝石みたいにキラキラしたジュレ☆
冷やしてジュレ、凍らせてシャーベットと、楽しみ方も様々。
暑い季節に最高ですよね！

その中でもひときわ目を引いたのが、
【希少糖入り「いもおとこ」の娘ジュレ】

なんと、長泉町の特産品「大和芋」から作られた
「いもおとこ」という焼酎を使ったジュレなんです！



ふわっと香る「いもおとこ」と、すっきりとした甘さ。
糖の吸収を抑えると話題の希少糖も入っていて、
健康が気になる年代の男性にも人気なんだそう。
これは・・・父の日のプレゼントにもってこい！！

もちろんアルコールは飛ばしてあるので、
飲み過ぎの心配もありません(笑)
こちらのシンプルな材料で、
丁寧に作られたジュレ・・・おいしい～(*^_^*)




そして、もう１つのお勧めは
おつまみにぴったり！長泉町の特産品「白長ネギ」を使った、
【白ネギクッキー】

甘くない、塩味のクッキーで、
香ばしいネギの香りが口の中いっぱいに広がります！
かくし味は、伊豆みそ。

可愛いパッケージは、スタッフさんのデザイン♡
商品への「愛」を感じます。





他にも、糖質制限中の方に嬉しい
低糖質スイーツや、



移転前の三島市のお店でも人気だったという
三島ブランド認定品サツマイモから作られている
チットラッツ焼酎を使って焼き上げた
見た目、あじ、サツマイモそっくりの
三島甘藷クッキーなど、



気になるお菓子がたくさん！！

今回は紹介しきれませんでしたが、
生ケーキも季節によって変わったり、
焼き菓子の種類も続々と新しいものが並ぶので、
いつ行っても新たな発見があって楽しいですね♪



子どもに食べさせたいものを安全な食材でつくりたい！
という気持ちや、
地元食材を使って、地産地消で長泉町を盛り上げたい！
というアツい思いが
いっぱい詰まった、お菓子工房HONEYさん♡

きっとお気に入りのお菓子が見つかりますよ！
ぜひ、お店に足を運んでみてください(*^_^*)

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お菓子工房HONEY
営業時間：１０：３０～１７：００
定休日：HONEYスタッフブログをご確認ください
住所：駿東郡長泉町竹原２８３－２０
　　※キッチンカフェグランパさんと同じ建物でお隣同士です
TEL：０５５－９７１－３１０５
HP：http://honey3.jp/

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